En weekend, hvor gotlandske smage møder lokale vine i en personlig og afslappet atmosfære. I Kr. Himmelfartsferien den 14.–17. maj venter Winemakers Weekend på Grå Gåsen. En oplevelse fyldt med mad, vin og det bedste af foråret på det sydlige Gotland.
Winemakers Weekend på Grå Gåsen er blevet en værdsat tradition, hvor gotlandske råvarer møder vine fra det nærliggende Långmyre Vineri. Den tætte forbindelse til stedet mærkes i hele oplevelsen, fra vingården lige om hjørnet til den personlige atmosfære omkring bordet.
Weekendens højdepunkt er Winemakers Dinner, en 4-retters middag, hvor hver ret er afstemt med udvalgte vine. I løbet af aftenen deles fortællinger om håndværket bag vinene – fra kalkrig jord til det færdige glas.
Samtidig byder weekenden på tid til at nyde det sydlige Gotland i maj, med havet tæt på, roen i landskabet og plads til både stille morgener og afslapning.
Pakken inkluderer:
To nætters ophold på Grå Gåsen (fredag–søndag)
Morgenmad begge morgener
Winemakers Dinner lørdag aften
Adgang til sauna, brændefyrede badetønder og koldtvandsbassin
Badekåbe til låns under opholdet
Sen udtjekning søndag
Fra 3.540 SEK pr. person
(inklusiv 2 nætter, morgenmad, Winemakers Dinner og lille vinpakke)
Vil du forlænge weekenden?
Få mest muligt ud af Kr. Himmelfarts-ferien og tjek ind allerede torsdag. En ekstra nat kan nemt tilføjes ved booking fra 1.500 kr. SEK pr. værelse.
Book pakken her Winemakers Dinner – lørdag kl. 18.30
Aftenen begynder i restauranten med en præsentation af vinene fra Långmyre Vineri, ledet af vinmagerne Emma eller Andrea. Herefter serveres en 4-retters middag, hvor gotlandske råvarer er i fokus, og hver ret er sammensat til at matche vinene.
Til middagen kan der vælges mellem en fuld vinmenu eller en mindre smagepakke.
Om Grå Gåsen, WorldHotels Crafted
Grå Gåsen i Burgsvik er et lille boutiquehotel på det sydlige Gotland med en personlig atmosfære og afslappet elegance. Her forenes historiske omgivelser med smagfuldt indrettede værelser, pool, sauna og en frodig have. Beliggenheden tæt på havet og Storsudrets åbne landskab skaber et ophold præget af ro, natur og gotlandsk karakter.