Spring til hovedindhold
Best Western logo

Vores miljøarbejde

Alle vores hoteller i Skandinavien skal have miljøcertificering. De vælger selv, hvilken certificering hotellet vil arbejde med. Her lister vi de forskellige miljøcertificeringer, der findes på de skandinaviske hoteller.

Green Key

Green Key er et internationalt miljømærke for besøgs- og turistfaciliteter og er tilgængeligt i over 60 lande. Alle faciliteter gennemgår regelmæssige audits for at sikre overholdelse af kriterierne.

Kriterierne for et hotel med Green Key-mærket inkluderer:

  • Bruger 100 % vedvarende el, energibesparende belysning og har rutiner for reduceret energiforbrug.

  • Måler årligt hotellets udledning af drivhusgasser for at reducere hotellets klimabelastning.

  • Tager initiativer til at reducere vandforbruget.

  • Sorterer og genbruger hotellets og gæsternes affald.

  • Bruger miljømærkede vaske- og rengøringsmidler.

  • Tilbyder gæster flere økologiske fødevarer til morgenmad.

  • Arbejder mod reduceret madspild.

Svanen

Et svanemærket hotel lever op til ambitiøse miljøkrav. Forretningen har en aktiv og struktureret tilgang til at reducere sit forbrug og optimere sin drift.

Kriterierne for et svanemærket hotel omfatter:

  • Begrænser energiforbrug og CO2-udledning. Bruger ikke fossil olie eller gas til opvarmning.

  • Gennemføre vandreducerende tiltag.

  • Sorterer effektivt

  • Arbejder aktivt med forebyggelse af madspild.

  • Serverer mad med fokus på miljø og bæredygtighed, samt en høj procentdel af økologisk mad og drikke.

  • Bruger miljømærkede produkter til daglig rengøring, opvask og tøjvask for at begrænse uønskede kemikalier.

  • Uddanner medarbejdere, så alle bliver involveret i miljøarbejdet.

Svensk Miljöbas

Svensk Miljöbas er en miljøledelsesstandard, der er baseret på principperne for forretningsplanlægning og forretningsudvikling.

De hoteller, der modtog et diplom fra den svenske miljøstyrelse, har bl.a.

  • Sikret ressourcer, fordelt ansvar og ansvarlighed for at skabe engagement

  • Foretaget en miljøundersøgelse og vurderet dens væsentlige miljøaspekter

  • Baseret på deres væsentlige miljøaspekter har de 1) etableret en politik 2) fastlagt mål og handlingsplan baseret på politikken 3) implementeret forbedringer

  • Uddannet sine medarbejdere i miljø og bæredygtighed

  • Analyseret og beskrevet risici og hvordan de overholder miljølovgivningen

  • Analyseret afvigelser og forbedringsforslag, og hvordan disse håndteres

  • Beskrevet dets forbedringer og ændringer

  • Er blevet revideret af en godkendt revisor og certificeret af en godkendt udsteder

BREEAM

BREEAM bruges til at certificere bygninger. Bygningens miljøpræstation vurderes på en række forskellige områder, fx vurderes og scores energiforbrug, indeklima, vandhåndtering og affaldshåndtering.

Andre ting der indgår i vurderingen er projektledelse, bygningens placering i forhold til offentlige kommunikationsmidler, valg af byggematerialer, den forurening bygningen kan give anledning til og hvor innovativ bygningen er i sine tekniske løsninger.

BREEAM (BRE Environmental Assessment Method) er et af de ældste miljøcertificeringssystemer, udviklet og administreret af Building Research Establishment (BRE). Systemet er blevet brugt til at certificere over 500.000 bygninger og er det mest udbredte af de internationale systemer i Europa.

ISO 14001

ISO 14001 er en international standard for et miljøledelsessystem. Samtidig er det et værktøj, der letter arbejdet i organisationen og giver en arbejdsmodel for løbende forbedringer. Miljøledelsessystemet ISO 14001 fokuserer blandt andet på reduceret ressourceforbrug, mere effektivt energiforbrug eller transportforbrug, smartere indkøb og lavere omkostninger til affaldshåndtering, men også for vores fælles miljø og økosystem.

Et hotel, der certificerer sig med ISO 14001, arbejder blandt andet for:

  • Øget effektivitet i brugen af ​​ressourcer og materialer pr. leveret fordel

  • Bæredygtig produkt- og serviceudvikling baseret på et livscyklusperspektiv

  • Tilpasning af driften til og til den cirkulære økonomi

  • Forretningsudvikling med bæredygtighed som et grundlæggende forretningskoncept

  • Øget goodwill og øget kompetence internt

  • Forbedret dialog med interessenter, smartere indkøb og forbedrede leverandørrelationer

Miljøfyrtårn

Miljøfyrtårn tilbyder et komplet værktøj til et effektivt miljøledelsessystem og hjælper virksomheder med at reducere deres miljøbelastning og stimulere en grøn omstilling. En virksomhed, der vælger at blive certificeret som Miljøfyrtårn, er altid parat til at møde nye udfordringer og udnytte nye muligheder i et hurtigt foranderligt arbejdsliv.

Hoteller certificeret via Miljøfyrtårn har bl.a.

  • Analyseret nuværende situation og graden af ​​hotellets påvirkning på frem for alt miljøet i forhold til forskellige aspekter.

  • Målrettede forbedringsområder

  • Sat nye rutiner og guider til løbende forbedringer.

  • Planlagt og gennemført kontinuerligt og målrettet arbejde med højere miljøpræstationer og lavere klimaaftryk.

Du kan hjælpe os i vores miljøarbejde

Som vores gæst kan du også bidrage til miljøarbejdet. Her er nogle tips til dit ophold:

  • Tag mindre portioner fra vores buffeter og hent flere gange i stedet, så er du med til at mindske madspild.

  • Brug gerne din tallerken/kop/glas flere gange, når du tager anden gang fra buffeten, så sparer vi på opvasken.

  • Ved at bruge håndklædet en dag mere, reducerer vi vaskemiddel samt energi- og vandforbrug ved vask.

  • Vi skifter sengetøj efter tre nætter (hvis du bliver længere end tre nætter). Hvis du bliver længere og gerne vil bruge sengetøjet i længere tid, bedes du give os besked i receptionen.

  • Sluk for tv'et, og tag opladeren ud af stikkontakten når den ikke er i brug. (Dette mindsker også risikoen for brand)

  • Tag nøglekortet ud af kontakten ved døren, når du forlader lokalet, så lyset slukkes.

  • Spar vand og energi ved at tage kortere brusebade

  • Luk for vandhanen, når du børster tænder.